宮崎製作所 ジオ 片手鍋 18cm 日本製 IH対応 オール熱源対応 15年 GEO-18N シルバー
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【商品名】
宮崎製作所 ジオ 片手鍋 18cm 日本製 IH対応 オール熱源対応 15年 GEO-18N シルバー
【商品説明】
サイズ:幅41.7×奥行19.8×高さ12.8cm
本体重量:1.29kg
素材・材質:ステンレス、アルミ
容量:2.0L
服部幸應氏監修の「食育」を最優先に考えたクッキングウェア
実用的に使え、優れた機能や構造も魅力です
熱効率が良く汚れもすぐに落ちる全面7層構造
少量の水分で調理できるので栄養を逃がしません
ウォーターシール(水蒸気膜)で本体と蓋が密着して密閉状態を保ちます
より
●高い機能性とデザイン性を兼ね備えた鍋やキッチンツールを送り出している宮崎製作所。テレビでもおなじみの服部幸應氏をスーパーバイザーに迎え、世代を超えて使える機能性と美しさを追求して作られたジオ・プロダクトシリーズのお手頃サイズの片手鍋。
●取っ手やつまみ部分まで全てが丈夫で錆びにくいステンレス製で、鍋本体はアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造で熱効率が高く、ハイカロリーガスや電熱コンロはもちろん、ハロゲンヒーター、電磁調理器などほとんどの熱源に対応。本体とフタがぴったりと密着する構造だから、ウォーターシール効果で内部の熱や水分を密閉状態に保つことができ、おかげでビタミン、ミネラルなどの損失を減らし、食材本来の旨味を残した調理が可能となる。
●鮮度のいい魚介類や、質の良い野菜などを手に入れることができる人は、調理器具にもこだわってほしい。オールステンレス製だから、鍋ごとオーブンに入れて調理できて便利。（三井貴美子）
